1ère Fête du Bourru 2012

La première saison de la vigne s’étant écoulée, nous avons décidé d’organiser la fête du bourru pour la première fois.

Après un dimanche passé à vendanger et à presser, le jus était tiré et prêt pour cette soirée typiquement savoyarde.

Menu simple (Potée savoyarde) ; bourru à volonté ; les Margencellois avaient hâte de participer à une soirée traditionnelle conviviale que nous nous promettions à l’avance de renouveller chaque année.

Cette soirée eut lieu le Samedi 3 Novembre 2012.

Dans la semaine, les saucissons étaient confectionnés.

Le samedi matin, Eva, Chrissie et Raphaël sont venus pour aider à faire les tartes aux poires.

 

L’après-midi à finir de préparer et à tout faire cuire et la soirée pouvait commencer.

 

Santé Jojo !

 

 

Encore une grande affluence de tous âges (environ 260 personnes se sont déplacées) pour apprécier la bonne potée (à volonté) et le bourru.

 

 

Du cidre tout frais était prévu pour la joie des enfants.

La soirée s’achevait sur la piste de danse.

Au final, tous les convives repartaient ravis et nous, très heureux de leur avoir fait plaisir.

Les traditionnels « philosophes » débataient jusqu’au petit matin !!

Et cette fois, on en est sûr, cette soirée bourru était la première d’une longue série…