Saint Vincent tournante 2011 Corgoloin

Grâce à Patrick Froissart, notre Président d’honneur et à Gilles Jourdan, viticulteur, nous avons pu tenir un stand lors de la traditionnelle Saint Vincent Tournante qui a eu lieu à Corgoloin en 2011.

Au menu ? Tartiflette bien sûr, pour représenter notre chère Savoie.

Dans la semaine, Patrick était monté pour installer les décors alors que les autres préparaient avec notamment l’épluchage de 225 kilos d’oignons.

Et c’est avec les camions bien remplis que nous sommes partis à 12 pour ce week end.

Tôt le samedi matin, tout le monde s’affairait en cuisine pour que tout soit prêt à temps.

Stand décoré, potet, convivialité, tenue traditionnelle, repas chaud. Tous les ingrédients étaient réunis pour un bon week-end.

La belle équipe !

Nous avons pu servir 1 530 repas sans problème.

Le samedi soir, un repas de gala nous attendait où nous avons pu déguster de très bons vins de Bourgogne.

Malgré le froid le dimanche, nous repartions tous très contents de cette belle manifestation avec des anecdotes que nous ne pouvons dévoiler…